Pieczone bakłażany

Nazwa przepisu

Pieczone bakłażany

Okoliczność przepisu

• » Przyjęcie rodzinne
• » Romantyczna kolacja
• » Przyjęcie ogrodowe
• » Spotkanie z przyjaciółmi
• » Babski wieczór
• » Piknik

Produkty OLE! w przepisie:

Pozostałe składniki przepisu

• » bakłażany
• » pomidory
• » mozarella
• » sól, pieprz, zioła
• » świeża bazylia

Sposób przygotowania

Bakłażany kroimy w plastry grubości ok. 1cm, solimy z obydwu stron, pozostawiamy na około pół godziny, później osuszamy je papierowym ręcznikiem. Doprawiamy pieprzem i ziołami, kładziemy plasterek mozarelli, na to plasterek pomidora i kapary oraz oliwki. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 20 minut w 180stopniach. Po upieczeniu dekorujemy świeżą bazylią

Porcja dla (ilość osób): 3
Czas przygotowania: 45 minut

Autor przepisu: